|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, כבד, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גולש בשר בקר
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן צמחי, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן צמחי, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
קימל,עוף,בשר,-סלרי,-נענע
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן צמחי, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
|