את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
קימל,פפריקה חריפה,פפריקה,מלח,חומץ
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, מיורן, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קימל,פפריקה חריפה,פפריקה,מלח,חומץ
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, בצק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
|