|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בשר בקר-שריר ברוטב
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, מרק, שום, דפנה, פפריקה, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
גולש בשר בקר
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, סוכר, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, קימל, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, פפריקה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,-יין אדום
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, פפריקה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|