|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר בקר
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, סוכר, מרק, שום, פלפל שחור, קימל, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, שמן סויה, סוכר, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, פפריקה, שום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, פפריקה, שום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, בשר, סלרי אמריקאי, בצל, תפוחי אדמה, שמן סויה, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, שמן קנולה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מיורן, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,גזר,-ראש סלרי
, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, שמן, קמח, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, שום, פלפל אנגלי, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא