|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, סוכר, שמן זית, מרק, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
גולש בשר בקר
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, סוכר, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, שריר בקר, בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון על גולש הונגרי
רסק עגבניות,קימל,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שמן, שום, מלח, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
|
|