את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שום,עגבניות,מלח,טימין,בשר,-ראש שום
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,עגבניות,מלח,טימין,בשר,-ראש שום
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מיורן
www.bishulim.co.il
|
שום,עגבניות,מלח,טימין,בשר,-ראש שום
, בצל, בצלצלים, פלפלים, יין אדום יבש, מרינדה, שמן זית, מרק עוף, בזיליקום, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.foodis.co.il
|
קציצות עוף ברוטב מזרחי, טעימות ועשירות. כדאי להגיש לארוחת ערב בליווי אורז פרסי או פירה ולצידו סלט ירקות חי.
..
שום,עגבניות,מלח,טימין,בשר,-ראש שום
, בשר בקר, עוף, הודו, כוסברה, בצל, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, בזיליקום
www.sugat.com
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שום,עגבניות,מלח,טימין,בשר,-ראש שום
, קבנוס, קליפת לימון, גמבה, יין אדום יבש, שמן זית, טבסקו, סוכר, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|