|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
גולש בקר
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, שריר בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן, מלח, פלפל שחור, קימל
www.matkonela.co.il
|
מתכון קלאסי להכנת מרק גולש טעים ועסיסי, באדיבות מסעדת פינגוין מנהריה - החוגגת 70 שנ
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, ציר בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, יין אדום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
לגולש יש מתכונים רבים. כולם טעימים ביום חורף קר . הנוסחה המקורית היא עשירת טעם ומחייבת טבילת לחם טרי ברוטב הסמיך והענוג
שום,פפריקה מתוקה,יין,בקר,-ראש שום
, סטייק, בשר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, גזר, יין אדום, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|