את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שום,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,מלח,חומץ בלסמי,-שעועית אדומה
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, קימל, מיורן, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|