|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
שום,קימל,גמבה,-שעועית אדומה,-שורש פטרוזיליה,-סלרי
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שום,קימל,גמבה,-שעועית אדומה,-שורש פטרוזיליה,-סלרי
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
