|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
שמן זית,פפריקה מתוקה
, עוף, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פפריקה מתוקה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן זית,פפריקה מתוקה
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, מרק, שום, קימל
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שמן זית,פפריקה מתוקה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שמן זית,פפריקה מתוקה
, בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שמן זית,פפריקה מתוקה
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
שמן זית,פפריקה מתוקה
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
שמן זית,פפריקה מתוקה
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
שמן זית,פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא