|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, מרק, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לברק היקר
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פלפל אדום, מרגרינה, פפריקה, פפריקה חריפה, קימל, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, חומוס, בצל, שמן שומשום, חיטה מלאה, ביצים, טופו, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, קמח, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,שום,-פלפל צהוב
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
|