|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,סלרי,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן,סלרי,בקר
, בשר, פלפל אדום, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
שמן,סלרי,בקר
, בשר, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, גזר, ציפורן, פלפל, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן,סלרי,בקר
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שמן,סלרי,בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,סלרי,בקר
, בשר, סלרי אמריקאי, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן סויה, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,סלרי,בקר
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,סלרי,בקר
, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, גמבה, עגבניות, בצל, גזר, לוף, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,סלרי,בקר
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, שמן סויה, סוכר, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
שמן,סלרי,בקר
, בשר כתף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|