|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, פלפל אדום, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר תימני שאוויה
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, עצם בקר, בצל, דלעת, ראש סלרי, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, גזר, ציפורן, פלפל, מלח, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, שריר בקר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, כבד, ציר בקר, כרובית, בצל, קישואים, גזר, שעועית אדומה, רסק עגבניות
www.bishulim.co.il
|
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, בצל, סלרי אמריקאי, שמן סויה, סוכר, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
מיועד ליום הראשון של פסח המתכון מעדה הטריפוליטנית.
שמן,סלרי,בשר,-בצק
, בשר כבש, כרישה, אפונה, גזר, פול, כוסברה, סלרי אמריקאי, אורז בסמטי, רסק עגבניות, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה, מלח
www.sugat.com
|
|
|