|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,פלפל שחור,עוף,מיורן,בשר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,עוף,מיורן,בשר
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,עוף,מיורן,בשר
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, רסק עגבניות, ביצים, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, קימל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פלפל שחור,עוף,מיורן,בשר
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,פלפל שחור,עוף,מיורן,בשר
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, טימין, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|