|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, יין, שמן צמחי, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, סוכר, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, שום, גזר, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,פפריקה,עלי דפנה,עגבניות,-אסאדו בקר
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|