|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שומן אווז, קמח, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, בשר בקר, כתף בקר, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, בשר בקר, כתף בקר, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, לוף, מרק, שמן קנולה, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, כבד, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שורש, רסק עגבניות, ביצים, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, בשר בקר, שומן אווז, עגבניות, פלפל ירוק, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,קימל,בשר,בצל,-סוכר
, בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, מרק, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מיורם, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|