|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, פלפל ירוק, יין, שמן צמחי, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
לברק היקר
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, שמן זית, מרגרינה, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, כתף בקר, פלפל אדום, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, בשר, כבד, גמבה, תפוחי אדמה, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שורש, רסק עגבניות, ביצים, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, פלפל ירוק, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
שמן,קימל,עגבניות,בצל,-ראש שום,-סלרי עלים
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, גמבה, תפוחי אדמה, פפריקה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא