|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, כתף בקר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, ביצים, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, קימל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, מיורן, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, בשר, שעועית ירוקה, בצל, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גולש לא מסובך
שמן,רסק עגבניות,פפריקה חריפה
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ציר ירקות, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא