|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, כתף בקר, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, דפנה, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, בצק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון על גולש הונגרי
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שום, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,מלח,בקר,-ראש שום
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, ביצים, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
|