|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,רסק עגבניות,קימל,פלפל שחור,גזר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,רסק עגבניות,קימל,פלפל שחור,גזר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,פלפל שחור,גזר
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, בצק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קימל,פלפל שחור,גזר
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, דבש, פפריקה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|