|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,שמיר,סלרי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
שמן,שמיר,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, ארטישוק, לימון, בצל, גמבה, אבקת מרק
food.walla.co.il
|
|
|