|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,כוסברה,-ראש סלרי,-סוכר
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות, ראש שום, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, מלח, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,כוסברה,-ראש סלרי,-סוכר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,כוסברה,-ראש סלרי,-סוכר
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, בצל לבן, יין אדום, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
תפוחי אדמה,פפריקה מתוקה,כוסברה,-ראש סלרי,-סוכר
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
