|
לברק היקר
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, בטטה, בצל, פלפל אדום, שמן זית, מרגרינה, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מומלץ להשתמש באלה שהם רכים יותר אבל לא במרטדלות למינהן: כתף, חזה בקר, פסטרמה. אפשר מעט סלאמי חריף אם אוהבים.
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, נקניק, עגבניות, בצל, טבסקו, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, נקניק קבנוס, בשר בקר, חמאה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, שומן אווז, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מרגרינה, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, צוואר בקר, שומן אווז, לב בקר, גמבה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, שום
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,קימל,-שורש פטרוזיליה
, בשר, בקר, בצל, פלפל אדום, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, שמן, מרק, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מיורם, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|