מרק פטריות גורמה קל להכנה. רצוי לאכול את המרק באותו יום אבל ניתן לשמור גם לאחר מכן במקרר,מי שרוצה להכניס אבקת מרק פטריות אז שיצפה לזה שהמרק יהיה סמיך יותר ואז צריך להוסיף יותר חלב.
פטריות שמפיניון
, שמנת, קרם פרש, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, כמהין, מלח
www.mevashlim.com
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
פטריות שמפיניון
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמפיניון, בצל, בצק, קמח תופח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
ארוחת גורמה מהירה וקלה מאוד להכנה, אך מדהימה בטעמה. פילה הדג מטוגן קלות במחבת בשמן זית עם בצל, שום, עגבניה, שמפיניון ופטרוזיליה ואז עוד כמה דקות בתבנית ומוכן
www.mevashlim.com
|
|
|