|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
אורגנו
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
אורגנו
, עגבניות, חיטה, קמח, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום, פלפל, מלח גס, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
לוקוס הוא מלך הדגים הבלתי מעורער, והמנה המושלמת לראש השנה. דיויד פרנקל משדך אותו בחגיגיות לירקות גינה עדינים
אורגנו
, דג לוקוס, חמאה, עדשים, קליפת לימון, צנון, ברוקולי, בצל ירוק, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
אורגנו
, גבינת גאודה, צנון, שורש, שומר, סלרי, בצל, חומץ בן יין לבן, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אורגנו
, דג לוקוס, חמאה, קליפת לימון, בצל ירוק, צנון, ברוקולי, עדשים, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
