|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
מלח
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, אטריות, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
את המרגרינה למריחת הבצק אני מחליפה בשמן זית, יוצא כמובן פחות שומני ויותר בריא.
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, בשר בקר, ציר בקר, גבינה, חלב, גבינת צ'דר, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, קורנפלור, גזר, שום, אורגנו, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
בצלים גדולים ככל האפשר למילוי
בשר עגל טחון, אפשר עם שומן כבש או תוספת של בשר כבש טחון
אורז ארוך - על כל 1/2 קג' של בשר - 2 כוסות אורז
מיץ שזיפים ומיץ רימונים
תבלינים
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בניחוח בשר טלה מעדן אמיתי
מלח
, צלעות טלה, עלי גפן, בצל, צימוקים, עגבניות, לימון, אורז, צנוברים, סוכר, שמן זית, פלפל שחור, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא