|
המתכון המלא לגלידה עם שערות חלבה של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חלב,-קפה
, גלידה, וניל, פיסטוקים, שקדים, סוכר, אורז, סילאן תמרים, חלבה, טחינה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קיצי וכיפי של עוגה עם גלידת וניל, גלידת שוקו ושכבות של מרנג
www.mako.co.il
|
|
מתכון קיצי וכיפי של עוגה עם גלידת וניל, גלידת שוקו ושכבות של מרנג
www.mako.co.il
|
|
משתמשים בגלידה מאיכות טובה. לגלידות יש מרקמים שונים בגלל אחוזי השומן והאוויר, המשתנים מיצרן ליצרן. כשהגלידה מתרככת, היא תופסת פחות מקום מגלידה קפואה, ולכן 3.5 ליטרים גלידה נכנסים בקלות לקערה..
www.ynet.co.il
|
|
גלידה-פירגה
גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה-ניתן להכין בתבנית או מאפינס סיליקון.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב
מיכל שמנת מתוקה = 250 מל
1/4 כוס חל..
חלב,-קפה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
חלב,-קפה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוזים, ליקרים, סילאן תמרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, טחינה, חלבה, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם קוקוס-פירגה
גלידה גבינה בטעם קוקוס
הפתעה קפואה
בא לי חלום קטן לשלב גבינה וקוקוס וזה הולך מצוין ביחד ,תנסו.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג וני..
חלב,-קפה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קוקוס, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד לבן, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
הקיץ כבר פה ואיתו מתכון משובח ומרענן לגלידה שאף אחד לא יאמין שהכנתם לבד, בבית, בלי שום מכונה!
www.mako.co.il
|
|
גלידה פרסית נקראת גם : " גלידת פרח וזמיר "
או Akbar Mashti שהיה מוכר הגלידה הראשון בטהרן ,
או סתם פשוט " גלידת זעפרן " .
ניתן לאכול גלידה פרסית עם " פלודה " שזה ברד פרסי עם איטריות .
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא