העונה של עלי הגפן מתחילה באביב אבל גם בימים אלו אפשר עדיין לקטוף עלים, אם כי לא צעירים. אני ממליץ לכם לשמור את המתכון לימי האביב, בשום מקרה לא להשתמש בעלים המשומרים בחומץ. למתכון זה מתלווה מ..
דבש,-מלח
, שמנת מתוקה, לימון, עלי גפן, שזיפים, שומר, ליים, יין, סירופ, וניל, חומץ, חלבה, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
מילוי טעים ומפתיע ושימוש לא שיגרתי בעלי גפן מניבים מנה מיוחדת מאוד.
התאנים מספקות את מרבית המתיקות, שמחוזקת בטיפונת דבש, והאגוזים מוסיפים פריכות למרקם.
www.cookshare.co.il
|
|
|