|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל אנגלי,בשר
, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
פלפל אנגלי,בשר
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, עלי גפן, ראש שום, שמן קנולה, אורז, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|