|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
רסק עגבניות,פלפל שחור,בצל,אורז פרסי
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, שמן, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
רסק עגבניות,פלפל שחור,בצל,אורז פרסי
, עלי גפן, שומר, עגבניות, בצל ירוק, כרפס, לימון, שמן, שום, פטרוזיליה, נענע, שמיר, פפריקה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|