|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
שום,קינמון,עלי גפן,-גרעין
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, ראש שום, שמן קנולה, אורז, פלפל אנגלי, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
חטיף בלקני או ים תיכוני. טעמו החמצמץ משאיר לנו טעם טוב. חם או קר, הכל הולך מצוין, ממולא בשר (רצוי כבש טחון) או רק עם אורז, הכל לפי הטעם..
שום,קינמון,עלי גפן,-גרעין
, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קינמון,עלי גפן,-גרעין
, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן זית, צנוברים, נענע, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שום,קינמון,עלי גפן,-גרעין
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
שום,קינמון,עלי גפן,-גרעין
, פרגיות, עצם בקר, חלב, פלפל אדום, עגבניות, חמוציות, בצל, שומר, גזר, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, פיסטוקים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, עירית, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|