|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,גבינה
, גבינה בולגרית, עלי גפן, לימון, בצל, יין, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שומר,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, עלי גפן, חצילים, שמן זית, ביצים, סולת, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,גבינה
, דג לבן, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות, עלי גפן, ראש שום, לימון, חצילים, שמן זית, פלפל צ'ילי, זרעי שומר, בזיליקום, נענע, רוזמרין, אורגנו, טימין, לבנדר, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
מתכון של השף דורון בר און שהוכן באירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
שומר,גבינה
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, יוגורט, עלי גפן, לימון, אוזו, מי ורדים, שמן זית, דבש, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מיוחדת - פילו עם מלוי גבינה, מנגולד, עלי גפן ופסטוקים.
שומר,גבינה
, גבינת ריקוטה, חמאה, עלי גפן, מנגולד, פילו, שמן זית, פיסטוקים, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|