|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, בשר כבש, ציר עוף, עלי גפן, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, עלי גפן, לימון, אורז, שמן זית, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, עלי גפן, עגבניות, בצל ירוק, כרפס, לימון, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן, שום, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, בשר בקר, עלי גפן, עגבניות, לפת, אורז, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, עלי גפן, לימון, צימוקים, שמן זית, אורז, מרק, צנוברים, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, עלי גפן, לימון, צימוקים, שמן זית, אורז, מרק, צנוברים, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שומר,פטרוזיליה,נענע,בצל
, בשר בקר טחון, עלי גפן, אוכמניות, צימוקים, מיץ לימון, אורז בסמטי, שמן זית, צנוברים, פיסטוקים, מלח, בהרט
www.foodis.co.il
|
|
|