|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שומר,פלפל,סוכר,נענע
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,פלפל,סוכר,נענע
, עלי גפן, בצל, לימון, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שומר,פלפל,סוכר,נענע
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|