מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
מיץ לימון,אגוז מוסקט
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קלי, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|