מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
מלח,גבינת פרמזן,אגוז מוסקט
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, קלי, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|