|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, חצילים, מלון, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, ציר דגים, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, שמן זית, זעפרן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
לכבוד יום העצמאות מציג ישראל אהרוני מתכון ללחם עם תבלינים שקולים על הגריל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, כבדי עוף, זיתים, עגבניות, פלפל שאטה, שמן, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, רוקט
www.mako.co.il
|
|
טימין,-שמיר,-פלפל ירוק
, חצילים, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, לימון, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא