|
מתוך הספר: בישול איטלקי, ישראל אהרוני ושאול אברון
לוף
, עגבניות, שעועית, סלרי, בצל, גזר, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לוף
, בשר כבש, כבד, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לפת, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף
, שעועית, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שמן זית, מרק צח, גריסי פנינה, שום, מקל קינמון, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
לוף
, עוף, אפונה ירוקה, סלרי, גריסי פנינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
לוף
, עגבניות, פלפלים, שעועית, סלרי, בצל, גזר, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, לחם, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|