|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
פפריקה
, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג אמנון ברוטב לימון נימוך רך ומדהים
פפריקה
, דג אמנון, חמאה, מיץ לימון, מחמאה, צלפים, שום, מלח, אורגנו, פלפל, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פפריקה
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
קל להכנה, טעים ויפה לארוחה חגיגית.
פפריקה
, בשר, דג לברק, פלפלים, עגבניות, לימון, שמן זית, שום, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
פפריקה
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פפריקה
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
פפריקה
, דג אינטיאס, דג דניס, דג מוסר, לבנה, עגבניות שרי, לימון, שמרים, פיתה, סוכר, קמח, קלי, בצק, פפריקה מתוקה, מלח גס
rest.co.il
|
משביע וקל להכנה
פפריקה
, עגבניות, פלפלים, לוף, לימון, זיתים, שמן, שום, כמון, קימל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
דגים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה.
פפריקה
, דג קרפיון, דג אמנון, רסק עגבניות משומר, גמבה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|