מנה מהמיטבח הבולגרי. דג האינטיאס הוא דג רזה, ולכן הוא עלול לצאת יבש אחרי בישול ממושך. כשהדג כמעט מוכן, צריך להורידו מהאש, ועד שהוא יגיע לשולחן הוא יהיה מושלם. אפשר להחליף את האינטיאס בלוקוס,..
שמן,פפריקה חריפה,עגבניות,בצל
, דג אינטיאס, דג לוקוס, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פפריקה חריפה,עגבניות,בצל
, בשר, דג אינטיאס, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון מבוסס על סינתזה ממתכוני דגים מבושלים, שאחד מהם הוא החריימה.
שמן,פפריקה חריפה,עגבניות,בצל
, פלפל ירוק, גרעין, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת שום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|