|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, דג טונה, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מולה, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, סרדינים, לוף, שמן, קמח, ביצים, אריסה, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל דגים מעולה ברוטב עגבניות עם נענע או כוסברה
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, קארי, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
דג בנוסח מרוקאי ברוטב מעודן
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג לבן, דג לוקוס, פלפלון חריף, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, גזר, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מרק עוף, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, גמבה, פלפלים, שמן תירס, גרעין, פלפל לבן, מלח, שום, כורכום
www.sirim.co.il
|
קציצות דג ברוטב מיזרחי
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, מרלו, ראש שום, בצל, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, פלפל מתוק, מרק עוף, לחם, ביצים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, רוקט
www.matkonela.co.il
|
פפריקה,פלפל,מיץ לימון,כוסברה
, דג טונה, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל חריף, שמן, חלה, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|