|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פפריקה
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג סול או פילה בקלה מצופים בטמפורת בירה מדהים בטעמו
אגב בציפוי הטמפורה אפשר להשתמש למיגוון מאכלים
ואפילו לטיגון ציפס דק כנייר שפורסים באמצעות קולף ירקות
שמן תירס,פפריקה
, דג בקלה, דג סול, בירה לבנה, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
שמן תירס,פפריקה
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן תירס,פפריקה
, כוסברה, גמבה, פלפלים, מיץ לימון, גרעין, פלפל לבן, מלח, שום, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
|