|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שמן
, חמאה, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, שמן זית, טופו, סולת, גזר, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחריימה: דג לוקוס טרי המתבשל ברוטב אדום חריף בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
שמן
, דג לוקוס, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, לימון, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, מלח ים, מלח, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
השחקנית והדוגמנית מציגה את הגרסה שלה לחריימה של נסיכת הנילוס
שמן
, עוף, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, ראש שום, גמבה, גמבה, גזר, פפריקה חריפה, כורכום, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שמן
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חריף של פילה דג ותפוחי אדמה, שגיל חובב אוהב במיוחד
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
שמן
, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, מיץ לימון, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא