|
שומר,בצל
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, גמבה, חצילים, גזר, לוף, בטטה, יין לבן, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
שומר,בצל
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, מנגו, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|