|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל ירוק,עשבי תיבול
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
פלפל ירוק,עשבי תיבול
, דגיגונים, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|