|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
ציר דגים,מלח,בזיליקום
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ים, טרגון, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פילה דג דניס אפוי בתנור מוגש לצד בורגול מוקפץ עם עגבניות, פלפל ובזיליקום
ציר דגים,מלח,בזיליקום
, דג סלמון, דג דניס, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, ארטישוק, חצילים, בטטה, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
ציר דגים,מלח,בזיליקום
, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מקורי לפירה קוסקוס בטעם עגבניות עם פילה דניס צרוב על הפלנצ'ה עם בזיליקום, פרמזן וציר דגים.
באדיבות שף יואב בר.
www.2eat.co.il
|
|
|
