1 מתכון האש עם מלח גס, דג צ'יפורה דניס ללא יין לבן

האש

עםמלח גס

עםדג צ'יפורה דניס

ללאיין לבן

להכין את הדג כהלכתו כדאי להשקיע ולרכוש (זה עולה פרוטות) רשת דמוית ספר שסוגרת על הדג השטוח משני צדדיו ומקלה עד מאוד את ההפיכה על המנגל.