מתכון טעים מאוד לסקייט פרגית רך עסיסי וריחני.
רוזמרין,פטרוזיליה
, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, נענע, מרווה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
להכין את הדג כהלכתו כדאי להשקיע ולרכוש (זה עולה פרוטות) רשת דמוית ספר שסוגרת על הדג השטוח משני צדדיו ומקלה עד מאוד את ההפיכה על המנגל.
www.mevashlim.com
|
|
|