|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
מיץ לימון,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
עוגה מעודנת זו מאופיינת במרקם וטעם מיוחדים לגבינת הריקוטה, שהיא הבסיס לעוגות גבינה איטלקיות. לגבינת הריקוטה טעם מתקתק, רך, עדין, בניחוח קל של אגוז שמתמזג בקלות עם טעמים אחרים. הפאי הפעם הוא ..
מיץ לימון,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, יוגורט, צימוקים, רום, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
זו עוגה נהדרת שטעמנו אצל ירושלמי - אך היה חסר משהו. תיקנתי לפי נסיוני והתוצאה -
שפטו בעצמכם.
מיץ לימון,בצק
, גבינה, שמנת חמוצה, אשל, לימון, קמח לבן, מרגרינה, סוכר לבן, חלמון, ביצים, חלבון, קמח תופח, קלי, קינמון, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|