|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
סוכר,בשר
, שפונדרה בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, קמח, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
סוכר,בשר
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, גזר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
סוכר,בשר
, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
סוכר,בשר
, שפונדרה בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, טחינה, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאכל אשר במקור הוא גבול רומניה הונגריה הוכן ע"י חמותי עליה השלום.
הוא קטן ומתוק וטעים להפליא.
תמיד שמחה להכין לי אותו.
www.cookshare.co.il
|
סוכר,בשר
, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, תפוחי עץ, מרק, שמן קנולה, שמן, קמח, רסק עגבניות, מרק עוף, בצק, פפריקה מתוקה, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
